E’ vero, un video su come tagliare la verdura può sembrare scontato, tutti sappiamo affettare una cipolla, ma ho riflettuto sul fatto che forse qualcuno potrebbe essere incuriosito da qualche particolare più tecnico che ho imparato alla scuola alberghiera, come ad esempio i nomi o le misure precise dei tagli.Fammi sapere se ti piace l’idea.
Tecniche di base
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Leggi di piùE’ arrivato il momento di pensarci. I giorni si rincorrono veloci, Natale bussa alla porta ed è tempo di cominciare a preparare piccoli pensieri per gli amici più cari.Durante l’avvento, la mia cucina profuma di vaniglia, arance, cannella, cioccolato, caramello, come non mai.Rotolano biscotti nello zucchero a velo, danzano uova…
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Leggi di piùOggi compio /@”&#un anni. Cosa? non si capisce? Accidenti questa tastiera non funziona più bene. Ho detto che compio %=*>un anni! Va bè, non c’è niente da fare, non va, quei tasti non scrivono… Il giorno del mio compleanno… che magia.E’ un incantesimo che si ripete ogni anno, come quando…