Nei giorni in cui ci si sente sprofondare, la cosa migliore è farlo nella panna. Torta mirtilla Per il pan di spagna: 4 uova 120 grammi di zucchero 120 grammi di farina 00 Per la bagna: Succo di mirtillo Acqua Limone Per la farcia: Confettura di fragole di bosco Lamponi…
Dolci alla frutta
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La campagna che mi circonda mi sta facendo succosi e profumatissimi regali; come queste susine gialle, piccole e dolcissime. Ho deciso che dovevo rendere loro merito con una creazione all’altezza e così ho preparato questi “soufflé” freschi e deliziosi. Soufflé freddo alle susine gialle 200 grammi di susine gialle dolci…