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Dolci alla frutta
La cheesecake dell'estate
Nella stagione calda, quando accendere il forno non è una bella esperienza, adoro preparare dolci senza cottura come questa divina cheesecak...
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Piccola pasticceria
Le pesche dolci mignon
Il più elegante tra i dolci della tradizione, nella sua veste rosa e zuccherina. Tra le tante varianti che si tramandano nei ricettari di o...
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Crostate
Le crostatine di San Valentino
Istruzioni per rendere speciale la colazione di San Valentino: aprire una finestra a forma di cuore sulle crostatine, aggiungere caffé boll...
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Feste e ricorrenze
Le Frappe di Canevale
Frappe, sfrappole, crostoli, galani.. quanti modi ci sono per chiamare questo dolce della tradizione carnevalesca? Questa è la versione di...
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Esperienze
Geo e i ricettari della memoria
Se mai avessi immaginato di approdare, nella vita, in uno studio televisivo, mai avrei immaginato di farlo portando con me il ricordo di mia...
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