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Dolci alla frutta
Ciambella all'arancia
Questa torta è il risultato di un pomeriggio passato a chiacchierare in un salotto con una donna gentile, simpatica, generosa. E poi di un f...
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Feste e ricorrenze
La fata coi bomboloni
Adoro il carnevale, grasso, allegro, godurioso, che profuma la casa di fritto dolce, di crema, di zucchero a velo, di scorza d’arancia. Ado...
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Biscotti
I Diamanti Etoile
Se c’è una cosa alla quale non so resistere è un libro di cucina che contenga anche una sola ricetta che desti il mio interesse. Vi lascio ...
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Piccola pasticceria
Le meringhe alle mandorle
Dolce, leggerissima nuvola che si scioglie in bocca e profuma di zucchero filato, di caramello, di sabato. Avevo già parlato qui di quanto...
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